喝白酒–中国习俗与传统

黔朝酒业 | 2021-05-24 |   

 

有一种流行的格言建议:“在罗马时,就像罗马人一样。” 这是各行各业的合理建议,也适用于在北京-或实际上在中国的任何地区。传统和习俗对这个国家的公民非常重要,中华文化的很大一部分是白酒的消费。

白酒对许多西方人来说都是一个谜。白酒是世界上最受欢迎的酒精饮料,但很少在其本国以外地区消费。但是,白酒不仅是另一种饮料。尽管大多数国家会在酒吧和住宅饮料柜中提供多种选择,但许多中国企业将实行“百酒不倒酒”政策。

 

黔朝盛世:绵柔醇和、幽雅细腻、酱香显著
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对于新手来说,这可能会有些问题,因为白酒不是弱者的饮料。这种饮料有一个非正式的绰号“ firewater”,主要是因为它的酒精含量很高。长期以来,典型的中国人的味蕾已经适应了白酒的浓郁风味,并且大多数人已经学会了喜欢燃烧的余味。在中国,白酒不仅仅是啤酒,伏特加,威士忌或葡萄酒的一种选择。它是国家DNA的重要组成部分,被普通工人和皇室成员消耗。

我们想在这里讨论白酒与商业之间的联系。希望在中国进行贸易的任何人都应该学会爱上白酒,或者至少要笑容忍受。如果您在西部地区达成交易,则可能会希望将软木塞塞入一瓶香槟中,以庆祝正在达成的协议。白酒被认为是中国的香槟。自16世纪以来,它就被用作纪念性饮料,当时士兵们将共用一个瓶子来纪念战斗中的胜利(《白酒史》)。在婚礼上,白酒的消费量也差不多,这巩固了两个家庭之间的联系。如果您有与中国相关的任何企业或个人企业,请期待白酒的到来。

从某种意义上说,有可能避免遇到白酒。如果出于健康或个人原因而精疲力竭,或者您根本无法忍受强效液体,一些中国公民将会理解。您可能会被原谅,并被允许以更快的速度举杯庆祝,这是一个具有里程碑意义的场合,例如水或啤酒。

然而,正如俗话所说,仅仅因为您可以做到,并不意味着您应该这样做。拒绝食用白酒可能会严重影响您与中国公民的关系,即使他们当时并不清楚。这种饮料在中国非常重要,您可能拒绝为庆祝一个具有里程碑意义的时刻而单枪匹马,可能会引起疏忽大意。

如果您的房东特别是在这种情况下购买了白酒,则这种情况尤其可能发生。像西方的优质葡萄酒和烈酒一样,如果经过适当的陈年,白酒在中国的价格可能会非常昂贵。如果不事先仔细处理,即使是最客气的拒绝也可能被误认为是冷落。敬酒后拒绝喝酒也是中国文化的一大禁忌。

但是为什么白酒对中国人如此重要?让我们看一下四个关键原因。

您正在表现出对彼此的尊重

在中国,一点点尊重会走很长一段路。如果您准备接受白酒的注射,则可以向潜在的商业伙伴或家庭成员证明您珍视他们的传统。反过来,这将使中国业务伙伴与您的交易更加轻松自如。最终,这表明您准备成为“团队中的一员”。

担心继续喝白酒会使您的穿着变得更糟?别这样 在中国,拒绝提供饮品被认为比喝酒而引起的醉酒要大得多,甚至可能被冠以不敬之物。实际上…

您显示出较高的耐酒精性

您必须记住,许多中国人,特别是那些在企业飞速发展的世界之外的人,在与西方人打交道方面经验有限。结果,他们可能开始怀疑您的意图。可以通过共享大量的白酒来克服这种怀疑。

最终,当您与中国公民一起吃饭和喝酒时,他们会估计您的身材。这就是为什么可以在谈生意之前就开始饮酒的原因。如果您听到您的潜在合作伙伴使用“大九两”这个词,请继续努力。从本质上讲,这意味着您可以握着酒,可以被认为是他们团队的一部分。以您不想宿醉或感到不适为由而减少更多的白酒,可能会被误解为卑鄙或缺乏谦卑。

您证明自己已准备妥协

自然地,这种高耐饮用性可能是有代价的。我们不是指条形标签,而是指您早晨可能会遭受的重击!这是值得作出的牺牲,因为中国公民将把您损害味蕾和身体的意愿视为尊重的巨大标志。

这是可以理解的,真的。任何想做生意的人都想知道对方会很灵活。喝白酒,无论它可能对您造成什么影响,都向您的业务伙伴或家庭成员表明,您准备弯腰屈服以表示尊重和满足他们的需求。这对于任何正在进行的恋爱关系都是一个很好的立足点!

您对中国文化感兴趣

在中国,白酒并不是一种单一饮料的名称,西方国家的葡萄酒或啤酒除外。白酒(白酒品牌)种类繁多,具有不同的香气,酒精含量和制造工艺(白酒是如何制造的)。中国的每个地区都有自己喜欢的白酒,如果您在与他们会面之前进行一些研究以表示尊重,您的主人将会很高兴。

在您要访问的领土上找到最畅销的白酒,并查看制造它的香气和原料(“白酒成分”)。如果您真的想留下深刻的印象,请删除白酒经常伴随的一些流行中文短语。

如果您感到胆怯,可以说“Wǒgànle,nǐsuíyì”,它的意思基本上是“以适合您的速度喝酒,但我打算把这杯喝完。” 您也可以通过宣布“ bu zui bu hui!”(又名“除非我们喝醉了,否则没人离开!”)来吸引任何热情高涨的公司。

不过,重要的不只是您是否喝白酒。您的操作方式同样重要。

至关重要的是,在收到您的镜头后,您必须站直并直视您的主人。保持白酒越低越好,因为这表示尊重和谦卑。请注意,这可能像是一场比赛,因为您的饮酒伴侣可能会不断寻求达到低于您的水平。谦虚是中国尊重文化的重要组成部分!准备就绪后,宣布“甘贝!” 作为烤面包(翻译为“清空杯子”),并以流畅的运动消耗白酒。这样一来,您将可以一口气喝完一杯。不要让您的公司失望!

这可能会燃烧。可能会疼。这可能会使您感到头昏眼花。但是,只要微笑一下,您就会为您的新中国朋友感到高兴。请记住,白酒不仅仅是狂欢的派对饮料。您的主人不会强迫您喝烈性酒,以使您醉酒并降低抑制作用(尽管如果这是自然的副作用,那就顺其自然吧!)相反,他们是在评价您作为潜在的伴侣。

喝白酒,您只是在表达对中国文化和习俗的尊重和理解。拒绝白酒,特别是如果您被烤过,是一个不尊重的巨大标志。了解这一点并采取相应的措施将大大地征服您与主机和业务合作伙伴之间的关系。此刻可能感觉太多了,但可以使签订一份有利可图的合同或空手返回家园有所不同。