正宗酱香酒的价格为何那么贵?

黔朝酒业 | 2021-08-05 |   

在我们购买酱香酒时,会发现正宗酱香酒的价格相比其他香型酒的价格会高上很多,基本上在几百上千元。酱香酒的价格为何那么贵?

酱香酒的价格

酱香酒的价格不仅取决于市场,更多得取决于它的品质和酿造工艺。酱香酒的口感醇厚,绵长柔滑,不辣嗓子不上头,在白酒当中最受欢迎,而酱香酒能够有出色的口感于酿造工艺米雀相关。

酱香酒的酿造需要一年的时间,从端午制曲到第七次取酒结束刚好一年,相比其他香型就的周期都要长。在“12987”酿造工艺中需要两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,是非常复杂的酿酒方式。

黔朝酱香酒价格

工艺的复杂性也决定了不同工序工人的数量和要求,而这也在抬高着最终酱香酒的价格。酱香酒的价格除了原料成本、人工成本之外,还会受到年份的影响,每存放一年,价格都会上涨。

如果你想买的是具备一定价值的纪念陈年老酒,那价格就会大幅提升,所以我们也会看到一些价值过万的酱香酒。